Smaksverkstedet

Smaksverkstedet

Loddefjord får sin egen burger!

På oppdrag fra Bergen kommune har vi utviklet en bydelskampanje for Loddefjord. Prosjektet setter fokus på stedsidentitet, medvirkning og matkultur og engasjerer hele lokalmiljøet i å finne en næringsrik og bærekraftig burger som blir Loddefjords helt egen burger. Nå er burgeren kåret, og oppskriften og mer info om prosjektet finner du her: www.loddisburgeren.no

Smaksverkstedet LIVE matkurs

På grunn av COVID-19 kan vi ikke holde fysiske matkurs, men vi kan holde digitale matkurs online! Fortsatt lekent og sosialt. Vi tester ut live videomatkurs for barn og unge i disse dager så sjekk ut menyen og meld dere på kurs med våre drevne instruktører!

Smaksverkstedet etter skoletid

Vi sprer matglede til folket med lærerike kurs og spennende smaksopplevelser. Hovedingrediensen i Smaksverkstedet er et ukentlig etterskoletidsprogram for barn og unge, der vi har fokus på praktisk matlaging med rom for å improvisere og utforske nye råvarer og smaker.

Bli instruktør!

På jakt etter en meningsfull deltidsjobb? Bli instruktør på Smaksverkstedet og vær med på å spre matglede og matkompetanse til barn og unge!

Motta nyhetsbrev fra oss

Hold deg oppdatert på siste nytt om våre kurs, nye prosjekter, tips og inspirasjon.

Meld deg på vårt nyhetsbrev!

Nyheter

Aktivitetstips til vinterferien!

Vinteren er en årstid hvor vi både tilbringer mer tid inne, men som også gir gode muligheter for  lek og moro ute! Det kan med andre ord være veldig avhengig av vær og vind, og vi har derfor samlet noen aktivitetstips både til ute- og inneaktiviteter for hele familien!  

Loddisburgeren er kåret!

Folket har talt!  Våren 2020 var det klart at Loddefjords bydelsburger ble en tacokrydret burger med tomatsalsa, rømmedressing og sprø nachochips. Det var Isabell fra Kjøkkelvik skole som vant konkurransen med sitt forslag til hva som skulle bli Loddisburgeren.    Bydelskampanje som del av et større prosjekt Loddisburgen er en del av pilotprosjektet “Barn, mat […]

Digital matglede

På grunn av situasjonen med Covid-19 kan vi ikke holde fysiske matkurs om dagen. Vi har snudd oss rundt og begynt med digitale Smaksverksted live. Digitale Smaksverksted har fokus på matglede og utforsking av råvarer og er i Smaksverkstedets ånd selvsagt lekent og sosialt. Nå avanserer vi og leker med maten gjennom skjermen! 

Resultater

Vi vet at barna på smaksverkstedet trives fordi vi ser de hver uke, og hører latter og gledesrop. Men vi måler også resultatene fra hvert Smaksverksted med spørreundersøkelser og logger, og sender rapporter på måloppnåelse hvert halvår. Det er alltid hyggelig lesnig!

Skal vi finne på noe gøy sammen?

Vi gjør alt fra mini pop-ups med et nabolag til flerårige prosjekter med offentlig sektor, og tar gjerne en prat om samarbeid og samskaping!

Ta kontakt med oss på hei@smaksverkstedet.no