Det er lov å leke med maten!
Barn lærer best når de har det gøy og vi ser at det å ha en utforskende og undrende tilnærming til mat gir gode matopplevelser og gode muligheter for mestring på kjøkkenet.
Her skal du som instruktør få en god innføring i Smaksverkstedets mål om å lære barna å leke med maten, og hvorfor vi har denne tilnærmingen til å få barn og unge til å spise mer næringsrikt og bærekraftig. Det er viktig for deg å lære denne tilnærmingen fordi det vil bidra med mestring, kreativitet og nysgjerrighet blant barna.